салат свекла морковь картофель огурцы

. Скачать курсовые работы посмотри- и любых курсовых . Поздравления и пожелания . Поздравления парню.

12.05.2012, 415Pпросмотров.

Найти еще салаты со следующими ингредиентами:

  Отварить в слегка подсоленной и подкисленной уксусом воде нарезанные кубиками морковь и свеклу. Отдельно отварить в подсоленной воде картофель. Овощные отвары соединить, а нарезанные овощи откинуть на дуршлаг, затем смешать с нарезанными мелкими кубиками солеными огурцами, нарезанным соломкой репчатым луком, зеленым горошком, изюмом и очищенным от кожицы и зерен лимоном. Из овощного отвара, растительного масла, вина, черного перца горошком, соли и горчицы приготовить маринад и довести его до кипения. Залить винегрет маринадом и выдержать под крышкой в течение 30 мин. Каждую порцию украсить кружочками сваренных вкрутую яиц.

Растительное масло       2-3 ст. ложки,

Уксус       1 ч. ложка,

Красное сухое вино       30 г,

Лимон       ½ шт.,

Изюм       2 ст. ложки,

Горошек зеленый консервированный       100 г,

Лук       1 шт. (или зеленый лук),

Соленые огурцы       1 шт.,

Картофель       2-3 шт.,

Морковь      1 шт.,

Свекла       1 шт.,

Винегрет по-французски (свекла, морковь, картофель, огурцы, лук, горошек )

Винегрет по-французски (свекла, морковь, картофель, огурцы, лук, горошек )

Рецепты мясных салатов

Рецепты овощных салатов

Рецепты овощных салатов -Винегрет по-французски (свекла, морковь, картофель, огурцы, лук, горошек )